Receta de galletas caseras integrales

Receta de galletas caseras integrales
','

' ); } ?>






Las galletas caseras integrales son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Además, al ser vegetarianas o veganas, se adaptan a diferentes preferencias alimentarias. A continuación, te presentamos una receta sencilla y nutritiva para que puedas preparar estas galletas en tu propio hogar.

Ingredientes que usaremos

  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate vegano (opcional)

Paso a paso de la Receta de galletas caseras integrales

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: En un bol grande, mezcla la harina integral, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3: Añade el aceite de coco, la leche vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Si deseas agregar chips de chocolate vegano, ahora es el momento de añadirlos y mezclar suavemente.

Paso 5: Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de hornear.

Paso 6: Aplana ligeramente cada bolita con la parte trasera de una cuchara o con las manos.

Paso 7: Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.

Paso 8: Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Paso 9: ¡Disfruta tus deliciosas galletas caseras integrales!

Estas galletas caseras integrales son una opción perfecta para acompañar un café o té, o simplemente para satisfacer tu antojo de algo dulce de manera saludable. Además, al utilizar ingredientes integrales y veganos, te aseguras de obtener nutrientes esenciales sin comprometer el sabor.


Deja un comentario