Receta de galletas avena y naranja

Receta de galletas avena y naranja
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Las galletas de avena y naranja son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal. ¡Preparémoslas juntos!

Ingredientes para la receta de galletas avena y naranja

  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/4 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal

Paso a paso de la receta de galletas avena y naranja

  1. En un bol grande, mezcla la harina de avena, la harina integral, el azúcar moreno, el polvo para hornear y la sal.
  2. Agrega el aceite vegetal, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla a la mezcla seca. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de horno.
  4. Aplana ligeramente cada bolita de masa con la ayuda de un tenedor.
  5. Hornea las galletas a 180°C durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
  6. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de disfrutar estas deliciosas galletas de avena y naranja.

Ahora que sabes cómo preparar estas galletas veganas de avena y naranja, ¡no dudes en compartirlas con tus amigos y familiares! Son una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión. ¡Disfrútalas!


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