Receta de galletas avena caseras

Receta de galletas avena caseras
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Las galletas de avena caseras son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Además, son ideales para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas galletas fácilmente en tu propia cocina.

Ingredientes que usaremos

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de aceite de coco derretido
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
  • 1/4 taza de pasas (opcional)

Paso a paso de la Receta de galletas de avena caseras

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bol grande, mezcla la avena en hojuelas, la harina integral, el azúcar moreno, la canela y la sal.
  3. Añade el aceite de coco derretido, el sirope de agave y el extracto de vainilla a la mezcla seca.
  4. Si deseas, agrega las nueces picadas y las pasas a la masa y mezcla bien.
  5. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente forrada con papel de hornear.
  6. Aplasta ligeramente las bolitas con la ayuda de un tenedor.
  7. Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
  8. Una vez listas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar completamente antes de servir.

Estas galletas de avena caseras son perfectas para disfrutar como merienda o como acompañamiento de una taza de té o café. Además de ser deliciosas, son una excelente fuente de fibra y nutrientes. ¡Disfruta de estas galletas saludables y sabrosas!


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