Receta de fresas con leche

Receta de fresas con leche
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Las fresas con leche son una deliciosa opción para disfrutar de un postre refrescante y saludable. Además, esta receta es apta para vegetarianos y veganos, ya que no requiere de ingredientes de origen animal. A continuación, te presentamos una sencilla receta para preparar fresas con leche en casa.

Ingredientes que usaremos

  • 500 gramos de fresas frescas
  • 2 tazas de leche vegetal (como leche de almendras, leche de soja o leche de avena)
  • 2 cucharadas de azúcar (opcional, puedes ajustar la cantidad según tu preferencia)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional, para darle un toque de sabor extra)

Esta receta está pensada para aproximadamente 4 personas, por lo que puedes ajustar las cantidades según el número de comensales.

Paso a paso de la Receta de fresas con leche

Sigue estos sencillos pasos para preparar unas deliciosas fresas con leche:

  1. Lava las fresas bajo agua fría y quítales el tallo verde. Luego, córtalas en rodajas o en trozos pequeños, según tu preferencia.
  2. En un recipiente aparte, mezcla la leche vegetal con el azúcar y la esencia de vainilla. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  3. En copas individuales o en un recipiente grande, coloca una capa de fresas en el fondo.
  4. Vierte la leche vegetal sobre las fresas, de forma que las cubra por completo.
  5. Refrigera las fresas con leche durante al menos 30 minutos, para que se enfríen y adquieran todo su sabor.
  6. Sirve las fresas con leche bien frías y disfrútalas como postre o merienda.

¡Y eso es todo! Ahora puedes deleitarte con esta refrescante receta de fresas con leche, ideal para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Recuerda que puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como frutos secos, semillas o incluso un poco de chocolate rallado. ¡Disfruta de este delicioso postre!


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