Receta de flan vegano

Receta de flan vegano
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El flan es un postre clásico que suele contener huevos y lácteos en su preparación. Sin embargo, existen opciones deliciosas y saludables para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un flan vegano que seguramente te encantará.

Ingredientes que usaremos:

  • 1 taza de leche de almendras
  • 1/2 taza de azúcar de coco
  • 1/2 taza de almidón de maíz
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de sal

Esta receta es para 4 porciones.

Paso a paso de la Receta de Flan Vegano:

  1. En una cacerola pequeña, mezcla el azúcar de coco y el almidón de maíz.
  2. Agrega la leche de almendras y la sal a la cacerola.
  3. Coloca la cacerola a fuego medio y revuelve constantemente hasta que la mezcla espese. Esto tomará alrededor de 5 minutos.
  4. Retira la cacerola del fuego y añade el extracto de vainilla. Mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en moldes individuales para flan y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
  6. Una vez que los flanes estén completamente fríos, refrigéralos durante al menos 4 horas o hasta que estén firmes.
  7. Para desmoldar los flanes, pasa un cuchillo por el borde del molde y luego inviértelos sobre un plato.
  8. Sirve los flanes veganos fríos y disfruta de su delicioso sabor.

Este flan vegano es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable sin sacrificar el sabor. ¡Disfruta de esta deliciosa receta vegana y sorprende a tus amigos y familiares con un postre exquisito!


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