Receta de flan sin huevo casero

Receta de flan sin huevo casero
','

' ); } ?>





El flan es un postre clásico que a muchas personas les encanta. Sin embargo, si sigues una dieta vegetariana o vegana, puede ser difícil encontrar una receta que se ajuste a tus necesidades. Afortunadamente, existen opciones deliciosas para disfrutar de un flan sin huevo casero. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla y deliciosa que no requiere de ningún ingrediente de origen animal.

Ingredientes que usaremos

Esta receta de flan sin huevo casero está diseñada para servir a X personas.

  • X tazas de leche de almendras
  • X cucharadas de azúcar de caña
  • X cucharaditas de esencia de vainilla
  • X cucharaditas de agar agar en polvo
  • X cucharadas de caramelo líquido (opcional)

Paso a paso de la Receta de flan sin huevo casero

A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso flan sin huevo:

Paso 1: En una olla, calienta la leche de almendras a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo. Agrega el azúcar de caña y la esencia de vainilla, y revuelve hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Paso 2: Agrega el agar agar en polvo a la mezcla de leche caliente y revuelve bien para asegurarte de que esté completamente incorporado. Continúa cocinando a fuego medio durante unos minutos, removiendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesar ligeramente.

Paso 3: Retira la olla del fuego y vierte la mezcla en moldes individuales para flan. Si deseas agregar caramelo líquido, viértelo en el fondo de cada molde antes de verter la mezcla de flan.

Paso 4: Deja que los flanes se enfríen a temperatura ambiente y luego refrigéralos durante al menos 2 horas, o hasta que estén completamente firmes.

Paso 5: Para servir, pasa un cuchillo alrededor del borde de cada molde y voltea los flanes sobre platos individuales. Decora con frutas frescas o un poco más de caramelo líquido, si lo deseas.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso flan sin huevo casero que se adapta perfectamente a tu estilo de vida vegetariano o vegano. ¡Buen provecho!


Deja un comentario