Receta de flan de calabaza sin huevo

Receta de flan de calabaza sin huevo
','

' ); } ?>






El flan de calabaza sin huevo es una deliciosa alternativa vegana o vegetariana para disfrutar de este clásico postre. La calabaza aporta una textura suave y un sabor dulce que combina a la perfección con los ingredientes veganos utilizados en esta receta. A continuación, te presentamos una sencilla receta para preparar un delicioso flan de calabaza sin huevo.

Ingredientes

  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 de taza de maicena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada en polvo
  • Pizca de sal

Paso a paso de la Receta de flan de calabaza sin huevo

  1. Paso 1: En una olla a fuego medio, mezcla el puré de calabaza, la leche de almendras, el azúcar moreno, la maicena, el extracto de vainilla, la canela en polvo, la nuez moscada y la sal. Remueve constantemente hasta que la mezcla esté bien integrada y espese ligeramente.
  2. Paso 2: Vierte la mezcla en moldes individuales para flan previamente engrasados.
  3. Paso 3: Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos y luego refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que esté completamente firme.
  4. Paso 4: Una vez que el flan esté bien firme, desmóldalo con cuidado y sírvelo decorado con trozos de calabaza o canela en polvo.

¡Disfruta de este delicioso flan de calabaza sin huevo, perfecto para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana!


Deja un comentario