Receta de flan crockpot

Receta de flan crockpot
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El flan es un postre clásico que a todos nos encanta. En esta ocasión, te presento una deliciosa receta de flan crockpot que puedes disfrutar tanto si eres vegano como vegetariano. La textura suave y el sabor dulce hacen de este flan una opción perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes que usaremos:

  • 1 taza de leche de almendras (vegetariano) o leche de coco (vegano)
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de agua caliente
  • 4 cucharadas de almidón de maíz

Esta receta es para 4 personas.

Paso a paso de la Receta de flan crockpot:

  1. Engrasa el recipiente de tu crockpot con un poco de aceite vegetal, asegurándote de cubrir todas las superficies.
  2. En una olla pequeña, mezcla el azúcar con el agua caliente y calienta a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  3. En un tazón aparte, mezcla la leche de almendras o leche de coco con el almidón de maíz y el extracto de vainilla, batiendo bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
  4. Vierte la mezcla de leche en la olla con el azúcar disuelta, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y comience a hervir.
  5. Una vez que la mezcla haya espesado, viértela en el recipiente de la crockpot y coloca la tapa.
  6. Cocina el flan a baja temperatura durante aproximadamente 4 horas, o hasta que esté firme al tacto.
  7. Retira el flan de la crockpot y deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de refrigerarlo durante al menos 2 horas.
  8. Para servir, desmolda el flan en un plato y disfruta de su delicioso sabor.

¡Disfruta de este delicioso flan crockpot vegano o vegetariano!


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