Receta de flan coco

Receta de flan coco
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El flan de coco es un postre delicioso y cremoso que puedes disfrutar sin tener que usar ingredientes de origen animal. En esta receta te enseñaremos cómo preparar un flan de coco vegano, perfecto para satisfacer tus antojos dulces sin sacrificar tus principios vegetarianos o veganos.

Ingredientes para el Flan de Coco (4 personas)

  • 1 lata de leche de coco
  • 1 taza de leche vegetal (almendra, avena, soja, etc.)
  • 1/2 taza de azúcar de coco
  • 1/4 taza de almidón de maíz
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal

Paso a paso de la Receta de Flan de Coco

  1. En una olla mediana, mezcla la leche de coco, la leche vegetal, el azúcar de coco, el almidón de maíz, el extracto de vainilla y la sal.
  2. Lleva la mezcla a fuego medio y cocina removiendo constantemente hasta que espese. Esto puede llevar aproximadamente 10 minutos.
  3. Una vez que la mezcla haya espesado, retírala del fuego y déjala enfriar ligeramente.
  4. Vierte la mezcla en moldes individuales para flan y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que esté completamente firme.
  5. Una vez que el flan de coco vegano esté listo, puedes decorarlo con coco rallado o frutas frescas antes de servir.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso flan de coco vegano, sin ingredientes de origen animal y lleno de sabor. Este postre es perfecto para compartir con familiares y amigos, o simplemente para darte un capricho dulce en cualquier momento del día.


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