Receta de fingers queso airfryer

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Si eres amante de los snacks crujientes y sabrosos, esta receta de fingers de queso en airfryer es perfecta para ti. Además, es una opción vegana, por lo que podrás disfrutarla sin preocupaciones. Estos deliciosos fingers son ideales como aperitivo o como acompañamiento para una comida ligera. ¡No podrás resistirte a su sabor y textura!

Ingredientes que usaremos:

  • 200g de queso vegano rallado
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de leche vegetal
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • Aceite en spray para engrasar la airfryer

Paso a paso de la Receta de fingers queso airfryer

  1. Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina, el pan rallado, el ajo en polvo, el pimentón dulce y la sal. Reserva esta mezcla.
  2. Paso 2: En otro recipiente, mezcla la leche vegetal con el vinagre de manzana. Deja reposar durante unos minutos para que se forme un suero similar a la leche agria.
  3. Paso 3: Toma una porción de queso vegano rallado y sumérgela en la mezcla de leche vegetal y vinagre. Luego, pásala por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándote de cubrir bien el queso. Repite este proceso con todas las porciones de queso.
  4. Paso 4: Precalienta la airfryer a 200°C durante 5 minutos. Mientras tanto, engrasa ligeramente la cesta de la airfryer con aceite en spray.
  5. Paso 5: Coloca los fingers de queso en la cesta de la airfryer, asegurándote de dejar suficiente espacio entre ellos para que se cocinen de manera uniforme.
  6. Paso 6: Cocina los fingers de queso en la airfryer durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Paso 7: Una vez estén listos, retíralos de la airfryer y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlos con salsa de tomate, salsa barbacoa o cualquier otra salsa de tu elección.


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