Receta de finger de pollo

Receta de finger de pollo
','

' ); } ?>




Si estás buscando una alternativa vegetariana o vegana a los tradicionales dedos de pollo, esta receta es perfecta para ti.
Los finger de pollo vegano son deliciosos, crujientes y llenos de sabor. ¡Y lo mejor de todo es que están hechos con ingredientes totalmente vegetales!
Podrás disfrutar de estos sabrosos bocaditos sin comprometer tus principios éticos ni tu dieta.

Ingredientes

  • Para 4 personas:
  • 300 g de tofu firme
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • Aceite vegetal para freír

Paso a paso de la Receta de finger de pollo vegano

  1. Paso 1: Corta el tofu en forma de tiras, similar al tamaño de los dedos de pollo tradicionales.
  2. Paso 2: En un plato hondo, mezcla la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta negra.
  3. Paso 3: En otro plato hondo, vierte la leche de almendras.
  4. Paso 4: Pasa cada tira de tofu por la mezcla de harina, asegurándote de que esté bien cubierta. Luego sumérgela en la leche de almendras y vuelve a pasarla por la mezcla de harina.
  5. Paso 5: Cubre generosamente las tiras de tofu con pan rallado.
  6. Paso 6: Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
  7. Paso 7: Fríe las tiras de tofu hasta que estén doradas y crujientes por todos lados. Esto tomará aproximadamente 4-5 minutos.
  8. Paso 8: Retira los finger de pollo vegano de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  9. Paso 9: Sirve los finger de pollo vegano calientes y acompáñalos con tu salsa favorita.

Deja un comentario