Receta de filete de atun freidora de aire

Receta de filete de atun freidora de aire
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Si eres vegetariano o vegano, pero aún extrañas el sabor y la textura de un filete de atún, ¡esta receta es para ti! Con la ayuda de una freidora de aire, puedes disfrutar de un filete de atún delicioso y saludable sin necesidad de utilizar productos de origen animal. A continuación, te mostraremos cómo preparar este plato espectacular. ¡Sigue leyendo!

Ingredientes

  • 2 filetes de tofu
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso de la Receta de filete de atún en freidora de aire

Paso 1: En un recipiente, mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta.

Paso 2: Coloca los filetes de tofu en la marinada y déjalos reposar durante al menos 30 minutos para que absorban los sabores.

Paso 3: Precalienta la freidora de aire a 200°C.

Paso 4: Retira los filetes de tofu de la marinada, asegurándote de eliminar el exceso de líquido.

Paso 5: Coloca los filetes de tofu en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.

Paso 6: Una vez que los filetes de tofu estén dorados y crujientes, retíralos de la freidora de aire y sírvelos caliente.

Acompaña tus filetes de atún de freidora de aire con una ensalada fresca o un poco de arroz integral para completar tu deliciosa comida vegetariana o vegana.


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