Receta de espinacas nata

Receta de espinacas nata
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Las espinacas nata es una deliciosa receta vegetariana o vegana que combina la suavidad de las espinacas con la cremosidad de la nata vegetal. Es un plato sencillo de preparar y perfecto para disfrutar como guarnición o como plato principal. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta exquisita receta.

Ingredientes

  • 500 g de espinacas frescas
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 200 ml de nata vegetal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Paso a paso de la Receta de espinacas nata

  1. Lava las espinacas y escúrrelas bien.
  2. Pela y pica finamente la cebolla y los ajos.
  3. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  4. Añade la cebolla y los ajos picados. Saltea hasta que estén dorados.
  5. Añade las espinacas y cocina hasta que se reduzcan y estén tiernas.
  6. Vierte la nata vegetal y remueve bien.
  7. Cocina durante unos minutos hasta que la salsa espese.
  8. Añade sal y pimienta al gusto.
  9. Retira del fuego y sirve las espinacas nata calientes.


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