Receta de espinacas con piñones y nata

Receta de espinacas con piñones y nata
','

' ); } ?>





Las espinacas con piñones y nata es un plato delicioso y nutritivo que se puede preparar tanto en versión vegetariana como vegana. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y llena de sabor. Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, mientras que los piñones le aportan un toque crujiente y las nata vegetal o vegana le da una textura suave y cremosa.

Ingredientes

  • 500 g de espinacas frescas
  • 50 g de piñones
  • 200 ml de nata vegetal o vegana
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Paso a paso de la Receta de espinacas con piñones y nata

  1. Paso 1: Lava bien las espinacas y escúrrelas.
  2. Paso 2: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  3. Paso 3: Añade los dientes de ajo picados y los piñones a la sartén. Saltea hasta que los piñones estén dorados.
  4. Paso 4: Agrega las espinacas a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que se reduzcan.
  5. Paso 5: Añade la nata vegetal o vegana a la sartén y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que la nata se caliente y se integre con las espinacas.
  6. Paso 6: Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Paso 7: Sirve las espinacas con piñones y nata caliente como guarnición o como plato principal acompañado de arroz o pasta.


Deja un comentario