Receta de espárragos con bacon en freidora de aire

Receta de espárragos con bacon en freidora de aire
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Los espárragos son una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta vegetariana o vegana. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos espárragos crujientes y sabrosos utilizando una freidora de aire. Además, le daremos un toque ahumado al añadir bacon vegano. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes que usaremos

  • Para 2 personas:
  • 1 manojo de espárragos
  • 4-6 lonchas de bacon vegano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso de la Receta de espárragos con bacon en freidora de aire

  1. Paso 1: Lava los espárragos y corta aproximadamente 2 centímetros de la base de cada uno para eliminar la parte más fibrosa. Luego, sécalos bien con papel de cocina.
  2. Paso 2: Envuelve cada espárrago con una loncha de bacon vegano.
  3. Paso 3: Engrasa ligeramente la freidora de aire con el aceite de oliva.
  4. Paso 4: Coloca los espárragos envueltos de bacon en la freidora de aire, asegurándote de que no estén demasiado amontonados.
  5. Paso 5: Espolvorea sal y pimienta sobre los espárragos y cierra la freidora.
  6. Paso 6: Ajusta la temperatura a 200°C y programa el tiempo de cocción a 10 minutos.
  7. Paso 7: Una vez que la freidora de aire haya alcanzado la temperatura, coloca la bandeja con los espárragos en el interior y cocina durante el tiempo programado.
  8. Paso 8: Pasados los 10 minutos, retira los espárragos de la freidora con cuidado, ya que estarán calientes.
  9. Paso 9: Sirve los espárragos con bacon en un plato y disfruta de este delicioso aperitivo o acompañamiento.

Esta receta de espárragos con bacon en freidora de aire es ideal para aquellos que buscan un plato fácil de preparar y lleno de sabor. Los espárragos se vuelven crujientes por fuera y tiernos por dentro, mientras que el bacon vegano agrega un toque ahumado irresistible. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con esta deliciosa opción vegetariana o vegana!


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