Receta de espaguetis y rapidos

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Los espaguetis son una opción deliciosa y rápida para una comida satisfactoria. Ya sea que sigas una dieta vegana o vegetariana, esta receta te proporcionará una alternativa saludable y deliciosa. A continuación, te presentamos una receta simple y fácil de preparar para disfrutar de unos espaguetis rápidos y deliciosos.

Ingredientes que usaremos

  • 300g de espaguetis
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 cucharadita de pimienta roja en copos
  • 1 lata de tomates triturados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca, picadas
  • Queso parmesano vegano (opcional)

Paso a paso de la Receta de espaguetis rápidos

  1. Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y los copos de pimienta roja. Cocina durante 1-2 minutos hasta que el ajo esté dorado y fragante.
  3. Añade los tomates triturados, la sal y el azúcar a la sartén. Cocina a fuego medio-alto durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. Incorpora las hojas de albahaca picadas y cocina por otros 2 minutos.
  5. Agrega los espaguetis cocidos a la sartén y revuelve bien para combinar todos los ingredientes. Cocina durante 2-3 minutos adicionales para que los sabores se mezclen.
  6. Sirve los espaguetis rápidos en platos individuales. Si lo deseas, puedes espolvorear queso parmesano vegano por encima para darle un toque extra de sabor.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de espaguetis rápidos y sabrosos! Es una opción perfecta para una comida rápida y nutritiva tanto para veganos como para vegetarianos.


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