Receta de espaguetis sin salsa

Receta de espaguetis sin salsa
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Los espaguetis son una de las opciones más populares a la hora de cocinar pasta. Sin embargo, no siempre es necesario utilizar una salsa para disfrutar de un plato delicioso. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos espaguetis sin salsa, ideales para vegetarianos y veganos.

Ingredientes que usaremos

  • 200g de espaguetis
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 puñado de hojas de albahaca fresca, picadas
  • 1/4 taza de queso vegano rallado

Paso a paso de la Receta de espaguetis sin salsa

  1. Cocina los espaguetis de acuerdo a las instrucciones del paquete. Asegúrate de que queden al dente.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  3. Añade el ajo picado y el chile en polvo. Cocina durante unos minutos hasta que el ajo esté dorado y fragante.
  4. Agrega los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla bien para que se impregnen con el aceite y los sabores.
  5. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  6. Añade las hojas de albahaca picadas y mezcla nuevamente.
  7. Retira del fuego y sirve los espaguetis sin salsa en platos individuales.
  8. Espolvorea con queso vegano rallado antes de servir.

¡Y listo! Disfruta de estos deliciosos espaguetis sin salsa, llenos de sabor y perfectos para una comida vegetariana o vegana. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o verduras al vapor para tener una comida completa y balanceada.


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