Receta de ensaladas con frambuesas

Receta de ensaladas con frambuesas
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Las ensaladas con frambuesas son una opción deliciosa y refrescante para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Las frambuesas aportan un toque dulce y ácido que combina perfectamente con los ingredientes frescos y saludables de una ensalada. Además, las frambuesas son una excelente fuente de antioxidantes y vitaminas, lo que las convierte en una opción aún más saludable. A continuación, te presentamos una deliciosa receta de ensalada con frambuesas que seguramente disfrutarás.

Ingredientes que usaremos

  • 200 gramos de lechuga
  • 150 gramos de espinacas
  • 100 gramos de frambuesas
  • 1 aguacate
  • 1 zanahoria
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • Un puñado de nueces
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso de la Receta de ensaladas con frambuesas

Paso 1: Lava y corta la lechuga y las espinacas en trozos pequeños. Colócalas en un tazón grande.

Paso 2: Lava las frambuesas y añádelas al tazón de ensalada.

Paso 3: Pela y corta el aguacate en rodajas, la zanahoria en tiras finas y el tomate y el pepino en cubos. Agrégalos al tazón.

Paso 4: Añade las nueces al tazón y mezcla todos los ingredientes suavemente.

Paso 5: En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto y bate bien.

Paso 6: Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.

Paso 7: Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.

Esta receta de ensalada con frambuesas es perfecta para cualquier ocasión. Puedes servirla como plato principal para una comida ligera o como acompañamiento para otras comidas. Además, puedes agregar otros ingredientes según tu preferencia, como semillas de girasol o queso vegano. ¡Experimenta y disfruta de esta opción saludable y deliciosa!


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