Receta de digestive manzana y avena

Receta de digestive manzana y avena
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En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de digestive de manzana y avena, ideal para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esta receta no solo es sabrosa, sino que también es saludable y fácil de preparar. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta maravillosa opción para el desayuno o la merienda!

Ingredientes que usaremos:

  • 2 tazas de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1 manzana rallada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal

Paso a paso de la Receta de digestive manzana y avena:

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un recipiente grande, mezcla la avena en hojuelas, la harina de trigo integral, el azúcar moreno, la canela en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. Agrega el aceite de coco, la manzana rallada y la esencia de vainilla a la mezcla anterior.
  4. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  5. En una bandeja para horno previamente engrasada, coloca pequeñas porciones de la masa y aplánalas ligeramente con la ayuda de una cuchara.
  6. Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que los digestives estén dorados.
  7. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir.

Ahora que conoces todos los pasos, ¡no dudes en preparar esta deliciosa receta de digestive de manzana y avena! Puedes disfrutarlos solos, con una taza de té o incluso acompañados de un poco de mermelada vegana. ¡Buen provecho!


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