Receta de desayuno con kefir

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El desayuno es la comida más importante del día, y qué mejor manera de empezar la jornada que con una receta deliciosa y llena de nutrientes. En esta ocasión, te presentamos una receta de desayuno con kefir, una bebida fermentada rica en probióticos que benefician la salud intestinal. Además, esta receta es adecuada para vegetarianos y veganos, ya que no contiene ingredientes de origen animal.

Ingredientes que usaremos

  • 1 taza de kefir
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de nueces picadas
  • 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional)
  • Frutas frescas al gusto (fresas, arándanos, kiwi, etc.)

Paso a paso de la Receta de desayuno con kefir

  1. Paso 1: En un bol, mezcla el kefir y el plátano maduro machacado hasta obtener una consistencia suave.
  2. Paso 2: Agrega las semillas de chía y las nueces picadas a la mezcla. Remueve bien para distribuir los ingredientes de manera uniforme.
  3. Paso 3: Si deseas endulzar el desayuno, añade una cucharada de miel o sirope de agave y mezcla nuevamente.
  4. Paso 4: Sirve la mezcla en un cuenco o vaso y decora con frutas frescas al gusto.
  5. Paso 5: Disfruta de tu desayuno con kefir, ¡una opción saludable y deliciosa para empezar el día con energía!


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