Receta de cupcake microondas

Receta de cupcake microondas
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Los cupcakes son un delicioso postre que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Si eres vegetariano o vegano, no tienes que privarte de disfrutar de esta delicia. En esta receta te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos cupcakes en el microondas, sin necesidad de utilizar horno. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes que usaremos:

  • Harina: 1 taza
  • Azúcar: 1/2 taza
  • Leche vegetal: 1/2 taza
  • Aceite vegetal: 1/4 taza
  • Polvo para hornear: 1 cucharadita
  • Extracto de vainilla: 1 cucharadita
  • Sal: 1/4 cucharadita
  • Chips de chocolate vegano: al gusto

Paso a paso de la receta de cupcake microondas:

Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Paso 2: Agrega la leche vegetal, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Añade los chips de chocolate vegano a la masa y mezcla nuevamente.

Paso 4: Vierte la masa en moldes individuales aptos para microondas, llenando aproximadamente 2/3 de cada molde.

Paso 5: Coloca los moldes en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que los cupcakes estén firmes al tacto.

Paso 6: Retira los cupcakes del microondas y déjalos enfriar antes de desmoldar.

Paso 7: Decora los cupcakes a tu gusto con glaseado vegano, frutas o más chips de chocolate.

Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos cupcakes en tan solo unos minutos. ¡No podrás resistirte a su sabor!


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