Receta de crujiente de manzana thermomix

Receta de crujiente de manzana thermomix
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El crujiente de manzana es un postre delicioso y fácil de preparar que combina la dulzura de las manzanas con una capa crujiente de avena. Esta receta, adaptada para la thermomix, es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. A continuación, te mostramos cómo hacerlo.

Ingredientes necesarios:

  • 4 manzanas (preferiblemente variedades dulces como Golden o Gala)
  • 100 gramos de harina de avena
  • 80 gramos de azúcar moreno
  • 60 gramos de margarina vegetal
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Paso a paso de la Receta de crujiente de manzana thermomix:

  1. Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. Paso 2: Lava, pela y corta las manzanas en rodajas finas.
  3. Paso 3: En el vaso de la thermomix, añade la harina de avena, el azúcar moreno, la margarina vegetal y la canela en polvo.
  4. Paso 4: Mezcla todo durante unos segundos a velocidad 6, hasta obtener una textura arenosa.
  5. Paso 5: En una fuente para horno, coloca una capa de rodajas de manzana y espolvorea parte de la mezcla de avena por encima.
  6. Paso 6: Repite el paso anterior hasta que se acaben las manzanas y la mezcla de avena. Asegúrate de terminar con una capa de mezcla de avena en la parte superior.
  7. Paso 7: Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que la capa superior esté dorada y crujiente.
  8. Paso 8: Retira del horno y deja enfriar antes de servir.


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