Receta de crema kinder bueno

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En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa crema kinder bueno, pero en versión vegetariana o vegana. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una alimentación basada en plantas pero no quieren renunciar al delicioso sabor de este popular chocolate.

Ingredientes que usaremos

  • 200 ml de leche vegetal
  • 30 g de avellanas tostadas
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar de coco
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 barrita de chocolate vegano
  • Crema de avellanas vegana
  • Crema batida vegana
  • Opcional: avellanas picadas para decorar

Paso a paso de la Receta de crema kinder bueno

Paso 1: En una licuadora, mezcla la leche vegetal, las avellanas tostadas, el cacao en polvo, el azúcar de coco, el aceite de coco, la esencia de vainilla y la maicena. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Paso 2: Vierte la mezcla en una olla a fuego medio y cocina, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retira del fuego y deja enfriar.

Paso 3: Mientras la crema se enfría, derrite el chocolate vegano en el microondas o a baño maría. Una vez derretido, añádelo a la crema y mezcla bien.

Paso 4: Divide la crema en recipientes individuales y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.

Paso 5: Antes de servir, decora cada crema con una cucharada de crema de avellanas vegana y una cucharada de crema batida vegana. Si lo deseas, puedes espolvorear avellanas picadas por encima para darle un toque extra de sabor y textura.

¡Disfruta de esta deliciosa crema kinder bueno casera y vegana! Es perfecta para cualquier ocasión y seguramente será un éxito entre tus invitados.


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