Receta de crema de turrón sin huevo

Receta de crema de turrón sin huevo
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En esta ocasión, te presentamos una deliciosa receta de crema de turrón sin huevo, ideal para aquellos que siguen una alimentación vegetariana o vegana. Esta receta es fácil de preparar y te permitirá disfrutar de un postre delicioso y saludable.

Ingredientes que usaremos

  • 300 gramos de turrón de almendra sin huevo
  • 500 ml de leche de almendra sin azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de edulcorante natural (sirope de agave, estevia, etc.)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo para decorar (opcional)

Paso a paso de la Receta de crema de turrón sin huevo

  1. Trocea el turrón de almendra en trozos pequeños.
  2. En una olla, calienta la leche de almendra a fuego medio.
  3. En un recipiente aparte, disuelve la maicena en un poco de leche de almendra fría.
  4. Añade el turrón troceado a la olla con la leche caliente y remueve hasta que se derrita por completo.
  5. Añade la maicena disuelta en leche y remueve constantemente hasta obtener una crema espesa.
  6. Añade el edulcorante natural y la esencia de vainilla, mezcla bien y retira del fuego.
  7. Deja enfriar la crema de turrón y luego, refrigérala durante al menos 2 horas para que adquiera una textura más firme.
  8. Sirve la crema de turrón sin huevo en copas individuales y espolvorea un poco de canela en polvo por encima si deseas.

Ahora que conoces esta receta de crema de turrón sin huevo, podrás disfrutar de un postre delicioso y apto para vegetarianos y veganos. ¡Anímate a probarla!


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