Receta de crema de queso para nachos

Receta de crema de queso para nachos
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La crema de queso es un acompañamiento delicioso y versátil que complementa perfectamente los nachos. Además, si eres vegetariano o vegano, esta receta es perfecta para ti, ya que no utiliza productos de origen animal. A continuación, te mostramos cómo preparar una deliciosa crema de queso vegana para disfrutar con tus nachos favoritos.

Ingredientes

  • 1 taza de anacardos crudos
  • 1/4 taza de levadura nutricional
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de agua

Paso a paso de la Receta de crema de queso para nachos

  1. Paso 1: Remoja los anacardos en agua caliente durante al menos 2 horas. Luego, escúrrelos.
  2. Paso 2: En una licuadora, agrega los anacardos remojados, la levadura nutricional, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y el agua.
  3. Paso 3: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  4. Paso 4: Si la consistencia de la crema es muy espesa, puedes agregar un poco más de agua hasta obtener la textura deseada.
  5. Paso 5: Transfiere la crema de queso a un recipiente y refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.
  6. Paso 6: Sirve la crema de queso con tus nachos favoritos y disfruta.


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