Receta de coulant microondas

Receta de coulant microondas
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El coulant es un delicioso postre que se caracteriza por su corazón líquido y su exterior tierno. En esta receta te enseñaremos cómo hacer un coulant en el microondas, con opciones tanto vegetarianas como veganas. Es una opción rápida y sencilla para disfrutar de un postre exquisito en muy poco tiempo.

Ingredientes

A continuación, te presentamos los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta de coulant en microondas:

  • Para 2 personas:
  • – 60 gramos de chocolate negro vegano
  • – 40 gramos de mantequilla vegana
  • – 30 gramos de azúcar moreno
  • – 20 gramos de harina de trigo integral
  • – 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • – Una pizca de sal

Paso a paso de la Receta de Coulant en Microondas

  1. Paso 1: En un recipiente apto para microondas, derrite el chocolate negro y la mantequilla vegana en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez, hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Paso 2: Agrega el azúcar moreno, la harina de trigo integral, la esencia de vainilla y la pizca de sal a la mezcla de chocolate y mantequilla derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.
  3. Paso 3: Engrasa dos moldes individuales aptos para microondas con un poco de mantequilla vegana o aceite de coco. Luego, vierte la masa del coulant en los moldes, llenándolos aproximadamente hasta la mitad.
  4. Paso 4: Cocina los coulants en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos. Ten en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar según la potencia de tu microondas, por lo que es recomendable hacer pruebas hasta obtener la consistencia deseada.
  5. Paso 5: Retira los moldes del microondas con cuidado, ya que estarán calientes. Deja reposar durante unos minutos antes de desmoldar los coulants. Puedes servirlos calientes, acompañados de helado vegano o frutas frescas.

¡Y listo! Ahora ya sabes cómo preparar un delicioso coulant en el microondas de forma rápida y sencilla. Disfruta de este postre vegano o vegetariano en cualquier momento y sorprende a tus invitados con su corazón líquido y sabor irresistible.


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