Receta de coulant casero microondas

Receta de coulant casero microondas
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El coulant es un delicioso postre que se caracteriza por su centro cremoso. Esta versión casera en el microondas es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y deliciosa. Además, esta receta es apta para vegetarianos y veganos, ya que no contiene ingredientes de origen animal. ¡Vamos a descubrir cómo hacerlo!

Ingredientes necesarios (para 4 personas)

  • 120 gramos de chocolate negro vegano
  • 100 gramos de mantequilla vegana
  • 80 gramos de azúcar
  • 2 cucharadas de harina de trigo integral
  • 2 cucharadas de leche vegetal (como almendra o avena)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Pizca de sal
  • Aceite vegetal para engrasar los moldes

Paso a paso de la Receta de coulant casero en el microondas

  1. Trocea el chocolate negro y la mantequilla vegana en un recipiente apto para microondas. Derrítelos en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añade el azúcar, la harina de trigo integral, la leche vegetal, la esencia de vainilla y la pizca de sal a la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y sin grumos.
  3. Engrasa los moldes individuales aptos para microondas con un poco de aceite vegetal. Vierte la masa en los moldes, llenándolos hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.
  4. Cocina los coulants en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto y medio o hasta que los bordes estén firmes pero el centro siga ligeramente líquido.
  5. Deja que los coulants reposen durante unos minutos antes de desmoldarlos. Sirve calientes y disfruta de su delicioso centro cremoso.

¡Ahora tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar coulant casero en el microondas! Sorprende a tus invitados o date un capricho con este postre vegano o vegetariano. ¡Disfruta!


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