Receta de copos de avena con leche

Receta de copos de avena con leche
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Los copos de avena con leche son una opción deliciosa y nutritiva para comenzar el día. Esta receta es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no utiliza productos de origen animal. Además, la avena es una excelente fuente de fibra, proteínas y vitaminas, lo que la convierte en un alimento muy saludable.

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 taza de copos de avena
  • 2 tazas de leche vegetal (puede ser de almendras, avena, soja, entre otras)
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 2 cucharadas de sirope de agave o miel de maple
  • Frutas frescas para decorar (opcional)

Paso a paso de la Receta de Copos de Avena con Leche:

  1. En una cacerola, calienta la leche vegetal a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin que llegue a hervir. Puedes endulzarla con el sirope de agave o miel de maple, según tu preferencia.
  2. Agrega los copos de avena y las semillas de chía a la leche caliente. Revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes se mezclen correctamente.
  3. Deja que la mezcla de avena y leche repose durante unos minutos para que los copos se ablanden y absorban la leche. Puedes tapar la cacerola para mantener el calor.
  4. Una vez que los copos de avena estén suaves y la mezcla haya adquirido una consistencia cremosa, retira la cacerola del fuego.
  5. Sirve los copos de avena en cuencos individuales y decora con frutas frescas si lo deseas. Puedes añadir rodajas de plátano, fresas, arándanos u otras frutas de tu elección.

¡Y eso es todo! Ahora solo tienes que disfrutar de tu delicioso desayuno de copos de avena con leche. Esta receta es muy versátil, por lo que puedes agregar otros ingredientes como nueces, canela o incluso cacao en polvo para darle un toque diferente. Además, los copos de avena con leche son una opción ideal para aquellos que desean mantener una alimentación balanceada y saludable.


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