Receta de cookies avena y chocolate

Receta de cookies avena y chocolate
','

' ); } ?>





Las cookies de avena y chocolate son una deliciosa opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Estas galletas son fáciles de hacer y están llenas de sabor y nutrientes. A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de avena (100 gramos)
  • 1/2 taza de harina de trigo integral (60 gramos)
  • 1/2 taza de azúcar moreno (100 gramos)
  • 1/4 taza de aceite de coco (60 ml)
  • 1/4 taza de leche vegetal (60 ml)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chips de chocolate vegano (100 gramos)

Paso a paso de la Receta de cookies avena y chocolate

  1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina de avena, la harina de trigo integral, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. Agrega el aceite de coco, la leche vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla seca.
  4. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
  5. Añade los chips de chocolate vegano y mezcla nuevamente.
  6. Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada.
  7. Aplana ligeramente cada bolita con la parte posterior de una cuchara.
  8. Hornea las cookies durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
  9. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla antes de disfrutar.

¡Estas deliciosas cookies de avena y chocolate están listas para ser disfrutadas! Puedes guardarlas en un recipiente hermético para que se mantengan frescas durante varios días.


Deja un comentario