Receta de compota platano

Receta de compota platano
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La compota de plátano es una opción deliciosa y saludable para disfrutar como postre o como un delicioso acompañamiento. Además, esta versión es vegana, por lo que es apta para aquellos que siguen una alimentación basada en vegetales. A continuación, te presentamos una sencilla receta para preparar esta deliciosa compota.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 plátanos maduros
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 taza de agua
  • Jugo de medio limón

Paso a paso de la Receta de compota de plátano:

  1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
  2. En una olla a fuego medio, agrega el agua, el sirope de agave y la canela en polvo.
  3. Lleva la mezcla a ebullición.
  4. Añade las rodajas de plátano y el jugo de limón a la olla.
  5. Cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos, removiendo ocasionalmente.
  6. Una vez que los plátanos estén suaves y la mezcla se haya espesado ligeramente, retira del fuego.
  7. Deja enfriar antes de servir.

Ahora que conoces esta sencilla receta de compota de plátano, puedes disfrutar de un postre delicioso y saludable. Esta opción vegana es ideal para aquellos que buscan alternativas basadas en plantas y deseas disfrutar de un dulce sin ingredientes de origen animal. ¡Anímate a probarla!


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