Receta de coliflor congelada thermomix

Receta de coliflor congelada thermomix
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La coliflor es una verdura muy versátil y saludable que se puede preparar de muchas formas diferentes. Hoy te traemos una deliciosa receta de coliflor congelada hecha en la Thermomix, perfecta para vegetarianos y veganos.

Ingredientes que usaremos:

  • 500 g de coliflor congelada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Paso a paso de la Receta de coliflor congelada Thermomix:

  1. Coloca la coliflor congelada en el vaso de la Thermomix y programa 15 minutos a 100°C en velocidad 1.
  2. Mientras tanto, pela y pica los dientes de ajo.
  3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  4. Añade los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados.
  5. Una vez que la coliflor esté cocida, escúrrela y añádela a la sartén con los ajos.
  6. Esparce el pimentón dulce sobre la coliflor y mezcla bien.
  7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  8. Cocina la coliflor durante unos minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada y tierna.
  9. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa coliflor congelada hecha en la Thermomix.


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